Україна нарощує експорт замороженої малини

Про це пише «Інфо-Шувар».

Лише за липень  2017 року з України було вивезено майже 900 т замороженої ягоди. Це в 2,5 рази більше, ніж за липень минулого сезону. За перші 7 місяців 2017 року загальний обсяг експорту малини склав  3,5 тис. т, що в 3 рази більше від результату за аналогічний період 2016 року.

В цілому, за весь минулий рік, Україна експортувала понад 7 тис. т замороженої малини, при цьому, максимальний обсяг було вивезено з країни в серпні та вересні.

«Україна має можливість в цьому сезоні встановити черговий рекорд з експорту замороженої малини. Ціни на сировину в українських господарствах сьогодні формуються переважно під впливом попиту з боку іноземних покупців замороженої ягоди. Попит на ремонтантну малину на свіжому внутрішньому ринку не досить високий. Слід зауважити, що в цьому сезоні ажіотаж на нашому ринку обумовлений перш за все слабким врожаєм малини в інших країнах ЄС, насамперед, в Сербії та Польщі, які належать до найбільших європейських виробників цієї ягоди», — розповідає Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи. 

В цьому сезоні, як і в попередні роки, майже всю заморожену малину Україна постачає в країни ЄС, частка інших країн не перевищує 3%. Польща — головний покупець, в цю країну постачається більше 60% всього експортного обсягу замороженої малини.

Діапазон закупівельних цін на українську малину є досить широким, вартість сировини залежить від обсягу промислової партії та якості ягоди. Так, найбільші переробні підприємства України сьогодні приймають промислові партії малини по 22-25 грн/кг, дрібні «заморозчики» скуповують ягоду невеликими обсягами по 18-20 грн/кг.