У Києві хочуть збільшити кількість міських городів

Про це повідомляє agronews.ua.

«До 2050 року 70% людей житиме у містах. Ферми майбутнього, або центри, що вироблятимуть їжу, виглядатимуть зовсім інакше, ніж сьогодні — це будуть вертикальні ферми, indoor ферми, ферми на дахах, громадські сади — виробництво їжі концентруватиметься біля великих міст або у містах. Тому сьогодні ми маємо ставати ближче до практики міського фермерства», — кажуть у «Місцевій економіці». 

Серед позитивних наслідків підтримки міського фермества експерти виділяють: користь і здоров'я людей, які вирощують і харчуються власними продуктами; озеленення міста та зниження температури влітку; скорочення парникових газів; більш ефективне використання муніципальних органічних відходів; підвищена увага місцевих до локальної їжі; більше імпортозаміщення, що враховуватиме потреби в продуктах харчування для міського населення, яке все більше буде ставати мультикультурним; розвиток публічних просторів міста.

8, 9 та 23 квітня ініціатива разом з локальними та іноземними експертами організовує курс «Як створити город у місті?». Серед тем освітньої програми — вибір ділянки для городу у місті, фермерство на дахах, як легально отримати ділянку для вирощування їжі у місті та інше. Курс побудували з перервою, щоб учасники курсу змогли запустити свій проект цього сезону.

Довідка: 

Kyiv Farm – міський город на вул. Пушкінська, 31В1. Минулого сезону у просторі побували більше 5000 людей на майстерках з висадки, лекціях про рослинництво, зустрічах з практиками органічного фермерства та локальними фермерами. Запуск проекту профінансували кияни через краудфандинг.

Читайте також:

«Арніка» почне вирощувати нут і льон

В Україні стартував найбільший проект з вирощування квасолі