Торги GDT: Індекс цін на молочні продукти виріс на 2%

Про це повідомляє ІнфАгро.

Підвищення середнього індексу обумовлене зростанням цін практично на всі категорії молочної продукції (за винятком казеїну). Значення середньозваженого індексу цін на торгах 17 вересня виросло на 20 пунктів, практично відігравши падіння в кінці літа, і склала 1 008 пунктів (в середині вересня 2018 року — 916 пунктів).

Так, середньозважена ціна на молокопродукти склала 3 303 $/т.  Всього було законтрактовано 37,3 тис. т молочної продукції. Це на 6% менше обсягів торгів на початку вересня, коли був оновлений річний максимум (39,7 тис. т).

Основну підтримку індексу зробило зростання цін на сухе молоко — ключовий товар торгового майданчика. Сухе незбиране молоко, яке формує більше половини обсягу торгів (у фізичній масі), продовжило серію поступальних підвищень і додало в ціні 1,9%, до 3 133 $/т, практично досягнувши рівня початку червня. На 1,1% — 2,9% подорожчали всі контракти.

Сухе знежирене молоко стало дорожче в середньому на 3,4% (до 2 599 $/т) і оновило локальний максимум (лютий, 2019 року  — 2 580 $/т). 

Молочні жири за результатами торгів теж змінили напрямок цінового тренда: зневоднений молочний жир подорожчав на 0,6% (до 5 030 $/т), вершкове масло — на 2,7%, до 4 129 $/т (зростання також за всіма контрактами на 0,4% в січні, до 3 975 $/т, — 4,2% в грудні, до 4 250 $/т). Березневі поставки торгувалися за ціною 4 115 $/т.

Контракти на поставку сиру чеддер подорожчали в середньому на 0,4% (до 3 846 $/т), ціна залишається відносно стабільною третій місяць.

Лактоза подорожчала на 5,6% (до 770 $/т), сичужний казеїн подешевшав на 0,1% (до 6 636 $/т).

У порівнянні з серединою вересня 2018 року світовий рівень цін на вершкове масло (в доларовому еквіваленті) за результатами останніх торгів залишається нижче на 3,3%.

Ціни на СЗМ щодо середини вересня 2018 р залишаються вище на 31,3%, СНМ — на 13,2%, сир чеддер — на 9,8%.