Система регіональних продуктів дасть можливість виходу на ринки малим та середнім виробникам

Про це заявила заступник міністра агрополітики з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева, передає прес-служба відомства.

«Команда Мінагрополітики завжди наголошує на тому, що нішева високоякісна продукція, у тому числі з традиційними рецептами або географічними зазначеннями, які створюють додаткову вартість, є перспективним напрямком виробництва для малого та середнього фермера чи переробника. Пілотний проект французьких колег в аналітичній фазі показав, що традиційні продукти високої якості, за умови ефективно діючої системи географічних зазначень, є цікавою для виробників нішею», ― сказала Трофімцева.

За словами іноземних колег, аналіз у рамках французького проекту у Львівській області показав, що як мінімум 7 регіональних продуктів мають високий потенціал щодо отримання географічних зазначень. До таких належать, наприклад, мед, бринза, квасоля Яско та чорниця карпатська.

Наступними кроками в рамках даного проекту має бути робота з виробниками для підтримки та супроводу колективних дій з валоризації та комерціалізації їх продукції, розвитку відповідних технологій переробки, напрацювання спільно з міністерством необхідних змін до законодавчих актів.

«Міністерство буде підтримувати даний проект і надалі. Ми сподіваємось, що він може бути поширений певною мірою й на інші регіони, у яких виробники зможуть скористатись даними напрацюваннями», ― підсумувала Трофімцева.

Читайте також:

В Україні розробляють процедуру впровадження консолідації сільгоспземель

UFEB напрацювала більше 2 тис. контактів потенційних імпортерів українського продовольства