Російські селекціонери схрестили гарбуз, кабачок і патисон

Про це повідомив заввідділом селекції баштанних культур Всеросійського НДІ зрошуваного овочівництва і баштанництва (ВНІІОБ) Сергій Соколов, пише «ТАСС».

«До кінця року ми передамо один з цих гібридів для реєстрації в держреєстр, випробування зазвичай проходять протягом двох років. Але наші овочеві гібриди нетипові, нестандартні, і, по суті, порівнювати їх нема з чим, тому велика ймовірність, що один з наших гібридів включать до держреєстру протягом року», — сказав Соколов.

Він пояснив, що назви отриманих гібридів — це складені слова. «Патичок» з'явився при схрещуванні патисона та кабачка, «кабак сон» — кабачка і патисонів. Послідовність для милозвучності селекціонери поміняли тільки у «тикво пата» — це гібрид, отриманий при схрещуванні гарбуза і патисона.

«У всіх цих гібридних форм оригінальний присмак, люди по-різному його називають: комусь здається, що присмак мигдальний, комусь, що горіховий. Найсмачніші "тиквопати" — у них більш щільна консистенція і найбільш насичений присмак», — зазначив Соколов.

За його словами, зараз вивчається попит на нові гібриди.

Він також додав, що селекціонери вивчають понад 60 овочевих гібридів. Ще одна новинка — скоростиглий порційний гарбуз вагою до 2-3 кг. Він достигає в серпні, тоді як традиційна культура — в середині осені.

Всього на лабораторних полях інституту вирощують щорічно понад 300 різних сортів баштанних і овочів. Саме тут вивели кавуни з помаранчевою, жовтою та зеленої м'якоттю.

Читайте також:

За місяць український борщ подешевшав на 9%

Фрукти-овочі: що змінилось на гуртових ринках протягом тижня