На Хмельниччині відкрили сімейну молочну ферму

Повідомляє прес-служба Хмельницької ОДА.

У фермерському господарстві подружжя Котиків сьогодні є понад два десятки корів та телят, а також  20 га орендованої землі в обробітку. Для функціонування даної сімейної молочної ферми реконструйовано корівник, придбано сучасне обладнання. Ферма оснащена автоматичною системою напування корів, якісним освітленням, автоматизованим доїнням, гумовими килимками для комфорту тварин, танкером-охолоджувачів  та лабораторним обладнанням, що дозволяє фермі  досягти якості молока на рівні як мінімум першого сорту.

Важливе питання для будь-якого виробничого бізнесу – реалізація продукції. Сімейна молочна ферма – це вигідний збут молока. У цьому для таких ферм у межах проекту передбачене суттєве сприяння. Зокрема, ТОВ «УкрМілкІнвест» за кожну вироблену літру молока у сімейній молочній фермі, до середньої в регіоні ціни за літр молока, доплачує ще майже одну гривню, за умови  дотримання параметрів якості молока. Компанія планує щоденно отримувати не менше 150-ти літрів молока від сімейної ферми.

«В області на сьогоднішній день вже працює чотири  фермерських господарства сімейного типу з виробництва молока. Відкриття ще однієї сімейної молочної ферми – це створення робочих місць, нового бізнесу, розвиток сільського господарства, району та області в цілому. Ваша ферма є прикладом для інших, адже ви показуєте як не виїжджаючи закордон, можна заробляти і розвивати власну справу в рідному краї», – зазначив голова обласної державної адміністрації Володимир Кальніченко.

У планах молодих фермерів розширити господарство до 30 корів.

«З весни плануємо утримувати до 30 корів. Не виключаємо, що з часом, якщо добре підуть справи, нарощуватимемо обсяги», – розповів власник ферми Котик Сергій Миколайович.