Імпорт пальмової олії зростає через намагання виробників здешевити продукцію

Про це заявив заступник голови правління Всеукраїнської громадської організації «Союз споживачів України» Олег Цільвік, пише «УНН».

За його словами, аби на фоні здорожчання ресурсів зберегти ціну свого продукту на попередньому рівні і, таким чином, не втратити споживача, виробники жертвують якістю.

«Причини росту показників імпорту в Україні пальмової олії — це якість і ціна. Сьогодні споживач змушений економити і купує більш дешеві продукти, а для того, щоб виробнику втриматися у певній ціновій ніші, доступній для споживача, йому, здебільшого, доводиться знижувати якість продукції», ― сказав Цільвік.

«Якість продукції, особливо, якщо ми говоримо про молочну продукцію, знижується за рахунок використання немолочних складників — за рахунок пальмової олії. Адже, різниця у вартості між однаковою кількістю молочного жиру і пальмової олії —у 4-5 разів. Тому, якщо ви купуєте згущене молоко, де замість молока натурального буде пальмова олія, за зовнішніми ознаками ви не відрізните його, а от по собівартості виробництва, звісно, буде кардинальна економія для виробника», — пояснив експерт.

Цільвік додав, що виробники сьогодні не хочуть позбуватися свого прибутку, і підвищують рентабельність виключно за рахунок зниження собівартості продукції.

За словами нардепа Сергія Тригубенка, українські виробники пальмову олію використовують не для досягнення специфічних властивостей кінцевого продукту, а для його максимального здешевлення.

Нардеп також пропонує до обговорення можливість введення певних обмежень на застосування пальмової олії в продуктах харчування.