Реклама

Фермери притримують якісну капусту

Коментарі

0

У зв'язку з досить обмеженою пропозицією білокачанної капусти високої якості, ціни на цю продукцію значно зросли після новорічних свят

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit

Проте, українські фермери поки не висловлюють готовність розпочати активні продажі продукції зі сховищ і чекають більш активних темпів зростання цін.

Уже сьогодні в більшості регіонів України угоди укладаються по 6-8 грн/кг (0,22-0,29 $/кг), тоді як ще перед новорічними святами ціни на цю продукцію стартували від 4 грн/кг (0,14 $/кг) . В середньому за два тижні капуста високої якості на українському ринку стала дорожче на 41%.

Учасники ринку пояснюють таке активне подорожчання відразу декількома причинами. Перш за все йому сприяє помітне збільшення попиту, зокрема на високоякісну продукцію. У той же час, пропозиція капусти на ринку скоротилася, оскільки багато фермерів прийняли рішення призупинити продаж якісної продукції в надії на ще більш активне зростання цін вже на наступному тижні.

В результаті, нинішні ціни на білокачанну капусту в Україні вже в 2,8-3 рази перевищують торішні за аналогічний період. Нагадаємо, що в січні минулого року капуста також активно дорожчала в Україні, і ціни піднялися з 1-2 грн/кг на початку місяця до пікових показників в 3-4 грн/кг в кінці січня 2018 року.

Нагадаємо, у 2019 дорожчатимуть овочі борщового набору. Україна вже відчуває дефіцит вітчизняних овочів. Це пов'язано з меншим урожаєм, ніж очікували.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Реклама

Реклама
Реклама