ДУМКА: Кооперація змусить запрацювати фінансовий сектор

Про це розповів координатор програм розвитку Продовольчої і сільськогосподарської організація ООН (ФАО) в Україні Михайло Малков в інтерв’ю Agravery.com.

«Рано чи пізно, як би хто там не був «проти» чи «за» кооперацію, життя змусить це зробити. Як демонструє досвід Італії та Франції, у потужних кооперативів із часом з’являється певна сума на рахунках і вони створюють кооперативні банки, яскравий приклад – французький Credit Agricole», — сказав він.

Малков зауважив, що досвід інших країн демонструє, що із введенням європейських стандартів на молоко та вимог до його якості, хочемо ми того чи ні, але молоко, що продається у трилітрових банках при дорогах, зникне. Це молоко уже не може більше називатись товарним.

«Власники корів будуть об’єднуватись між собою та здавати молоко на переробку. Якщо вони хочуть його продавати, купуватимуть охолоджувачі та обладнання, як це має бути відповідно до стандарту. Якщо подивитись далі, на середнього виробника, то йому потрібна система зрошення, аби поля не потерпали від посухи. А щоб знизити затрати, він буде вимушений об’єднуватись із сусідніми господарствами», — говорить Малков.

Нагадаємо, ФАО планує розпочати в Україні роботу над двома важливими проблемами — це антимікробна резистентність та необхідність скорочення харчових відходів.