Яблучко від яблуні: найбільш незвичні плоди світу

Коментарі

0

Сьогодні, 19 серпня, православні та греко-католики святкують Другий, Яблучний, Спас – гарна нагода, аби дізнатись більше про цей плід. Agravery.com пропонує добірку найцікавіших яблук з усього світу

журналіст Agravery.com

Яблуко  вважають найбільш популярним фруктом у світі. Загальне виробництво цих плодів щорічно перевищує 80 млн т. Ще за 200 років до Різдва Христового було відомо 25 сортів цього фруктового дерева. І хто знає, якби Єва встояла, не відкусила від яблучко з дерева пізнання за порадою Змія-Спокусника, людство цілком могло жити в раю.

Яблучний гігант

фото: guinness-records.ru

Мрія кожного садівника  – виростити найкращі, найсмачніші та найбільші яблука. Проте вдається це лише одиницям.  Агроном Чісато Івасагі виростив яблуко вагою 1,849 кілограми на своїй яблучній фермі у м. Хіросакі, (Японія). Відбулася ця подія в 2005 році, і з тих пір рекорд найбільшого яблука так і не був побитий.

Найменше яблуко

фото: angel-whining.com

Британський садівник натрапив на яблуню обвішану маленькими яблучками в одному з садів в Новій Зеландії. З 2014 року мережа магазинів Marks & Spencer в Великобританії почала продавати упаковки по 6 маленьких яблучок. Яблуко розмірами нагадує м'ячик для гольфу і в середньому сягає 42 мм в діаметрі. Уже за перший рік на ринок Великобританії було відправлено 25 тис. тонн мініатюрних яблук з Нової Зеландії. Представники мережі зізнаються, що "Tiddly Pomme" користується досить високим попитом серед покупців. 

До речі, назва бренду "Tiddly Pomme" була вибрана з 7 000 запропонованих в рамках конкурсу, що проходив в соцмережі Facebook. Словосполучення "Tiddly Pomme" пов'язане з віршиками з мультика "Вінні Пух". На смак "Tiddly Pomme" схожі на суміш яблука з грушею, вони хрусткі, соковиті і мають тонку шкірку. Середній час поїдання таких маленьких яблук становить близько 25 секунд.

Найдивніша яблуня

фото: sfw.so

В Україні є чимало місць, чиє походження залишається для вчених загадкою до цього дня. Одне з них – сумська яблуня-колонія. Вік унікальної яблучної "колонії" вже більше  200 років. Особливість дерева полягає в тому, що його гілки опускаються до землі і вкорінюються самостійно. Це відбувається, коли життєдіяльність гілки добігає кінця – вона дає початок для існування іншої гілки, і так по колу. У "колонії" сумської яблуні зараз налічується 15 гілок, а в цілому яблуня схожа на велике дерево з корінням химерної форми. Від материнського стовбура яблуні вже нічого не залишилося, оскільки дерево весь час оновлюється. Старі люди стверджують, що біля яблуні був похований князь Мещерський. Ось яблуня і сумує за ним, тягнеться гілками. А ще кажуть, що яблука, які ростуть тут, мають незвичайні властивості, як і сама яблуня – час, проведений біля неї, покращує здоров'я. Дивно, але якщо посадити саджанець від яблуні в іншому місці – дерево виросте звичного розміру та форми. Пояснити феномен місцевості поки не вдалося нікому. З 1998 року яблуня охороняється законом. Аби побачити яблуню на власні очі слід їхати до містечка Кролевець, у Сумській області.

фото: sfw.so

Як дві половинки

фото: news.bbc.co.uk

Говорячи про дивні яблука, не можна не згадати про творіння фермера Кена Морріша, який збирає яблука вже більше 60 років. Одного разу, у 2009 році, в його саду біля англійського містечка Дувр сталася дивна мутація сорту Голден Делішес –виросло яблуко з різнокольоровими половинками. Половина плоду червона, половина – зелена. Причому поділ між ними геометрично рівний. Кажуть, що така природна генетична мутація можлива лише раз на 10 млн випадків.

У формі квадрата

фото: fruitmould.com

"Пограти" з розміром та забарвленням може не лише природа, а й наука. З 2009 року на плантації в Чхунджу, Південна Корея досвідчені садівники разом із селекціонерами вирощують справжнісінькі квадратні яблука. У компанії розповідають, що черга на дивовижні плоди розписана на роки вперед. Такий ажіотаж засвідчує – іноді форма все ж має значення.

В ім’я любові

фото: static01.nyt.com

Швейцарський садівник Маркус Коберт схрестив помідор і яблуко, отримавши новий вид фруктів, який назвали "Червона любов" (Red Love). На цей селекційний експеримент у садівника пішло 20 років роботи. За свідченням тих, хто кушував Red Love  яблуко має насичений ягідний смак, що найбільше нагадує журавлинний морс.

 

Яблучна екзотика

Яванське яблуко, ява, рожеве яблуко і белліфрут – саме так називають один найбільш екзотичних сортів диких азіатських яблук. Ці яблука традиційно ростуть в багатьох районах Індії, в Малайї, Шрі-Ланці та на островах Тихого океану. Їх завезли у 18 столітті і почали вирощувати на Ямайці, Бермудських та Багамських островах, в Мексиці, Перу, Гватемалі, Бразилії, Панамі та інших країнах регіону, де яванські яблука самостійно поширилися і в дикорослому вигляді. У США, Австралії і Середземномор'ї їх можна зустріти в одиничних екземплярах в якості декоративних дерев.

Плоди яванського яблука не можна довго зберігати. Зелені і недостиглі використовують як овоч, їдять з сіллю, як огірки, додають в салати, соуси, готують разом з іншими овочами. Рожеві стиглі плоди за смаковими якостями більше схожі на фрукти: їх їдять свіжими, варять з них компоти, готують варення та джеми.

Увічнити в сталі

фото: corneliageorgia.org

Найбільш цікавий памятник яблуку розташований у США. Після Першої світової війни сільським виробникам Корнелії (штат Джорджія) було рекомендовано перейти від виробництва бавовни до більшого розмаїття. В окрузі Хабершем місцеві фермери вирішили зайнятися вирощуванням яблук. Після того, як 1924 року від навали довгоносика загинуло понад половини бавовняних плантацій, мешканці Корнелії усвідомили, що саме урожай яблук врятував їх сім'ї від бідності.

На честь такого порятунку виникла ідея увічнити яблуко. 4 червня 1926 року відбулося відкриття пам'ятника. Він розташований в центрі міста, поблизу старого залізничного депо. Пам'ятник виконаний зі сталі і цементу і сягає у висоту 2 метри 13 см (без п'єдесталу). На постаменті зроблено напис: «Корнелія. Батьківщина великого червоного яблука. Округ Хабершем, Джорджія».


Реклама

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама